O que é Compostagem?
Compostagem é um processo de transformação de matéria orgânica em adubo orgânico (composto orgânico). É considerada uma espécie de reciclagem do lixo orgânico, pois o adubo gerado pode ser usado na agricultura ou em jardins e plantas.
A transformação da matéria orgânica bruta para húmus é um processo, basicamente, microbiológico, operado principalmente por fungos e bactérias, que, durante as fases da compostagem, alternam espécies de micro-organismos envolvidos. Também há a colaboração da macro e mesofauna, como minhocas, formigas, besouros e ácaros, durante o processo de decomposição.
Por que compostar?
- Redução do montante encaminhado para disposição final (aterro sanitário, por exemplo) e os custos relacionados, como transporte e a eventual taxa cobrada por tonelada;
- Redução das emissões dos gases de efeito estufa, que são gerados na decomposição dos resíduos orgânicos em condições anaeróbias, ou seja, em confinamento;
- Reciclagem de recursos naturais valiosos para o solo dos jardins e hortas da escola;
- Redução da compra de insumos para paisagismo;
- Conscientização de alunos e familiares sobre o consumismo e destinação final do lixo;
- Exploração da compostagem no ensino dos alunos;
- Geração de valor para a marca da escola como ambientalmente consciente.
Como separar o lixo?
- Resíduos secos recicláveis – papel, vidro, plástico, metais
- Resíduos orgânicos compostáveis
- Resíduos de alimentos crus – Cascas, polpas e outras partes cruas, borra de café com filtro, chás, grãos, casca de ovos
- Resíduos de alimentos cozidos – restos de alimentos cozidos das merendas e refeições, laticínios
- Resíduos de jardim – aparas de grama, podas, folhas
- Rejeitos – Carnes e peixes, líquidos gordurosos, cítricos, temperos fortes, fezes, fraldas, papel higiênico
- Estes rejeitos podem ser compostados em compostagem termofílica, mas é um processo que necessita de maior atenção no manejo.
Mitos sobre compostagem
- É muito complicado – Fazer composto é um processo natural e simples. A tendência do material orgânico é se transformar em composto.
- Consome muito tempo – A compostagem com minhocas demanda menos de 30 minutos diários, sendo necessário apenas colocar os resíduos orgânicos na composteira e cobrir com matéria seca. Não é necessário revirar a pilha.
- Atrai bichos – A composteira é um organismo vivo e vários pequenos insetos também participam do processo de decomposição. Entretanto, os indesejados, como ratos e baratas, não participam do processo, não sendo atraídos.
- Tem mal cheiro – O odor desagradável do lixo ocorre devido à falta de oxigenação. Como a compostagem com minhocas é um processo aeróbico, não é produzido odor desagradável.
- Precisa de muito espaço – Uma composteira vertical com base medindo 60cm x 42cm trata entre 2 kg e 4 kg diários de resíduos orgânicos, dependendo do número de caixas.
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